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ホットサラダ 



コンセプトは粉吹き芋なのですが、ジャガイモに加えてかぼちゃ・にんじん・ブロッコリー・アスパラガス・ハムを加えたサラダです。塩コショウで味付けをして、バターとチーズでコクを出しました。方向性を見失った意味不明な料理だけど、まあ美味しいです。

 

Posted: 木 - 4月 21, 2005 at 10:42 PM      コメントを読む/書く

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