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芽キャベツグラタン 



葉物野菜が高いですね。押し寄せる寒波による雪害・霜・乾燥被害で露地野菜が不作だし、原油価格高騰でハウス栽培のコストも上がっているから仕方ないかな。そんな中でも、近所の八百屋さんでお値打ちだったピーマン, ニンジン, 芽キャベツを購入。芽キャベツをグラタンにして晩ごはんの主菜にしました。あっ、写真を撮る前に食べ尽くしてしまった。ブロガーの風上にも置けないな。 

Posted: 火 - 1月 17, 2006 at 10:37 PM      コメントを読む/書く


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