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キウイからブロッコリーへの変化 



固くて未熟なキウイを柔らかくするには、電子レンジで1分間加熱する、という裏技があります。ヨーグルトに入れて食べようと1分間チンしたところ、「まだ固いかな?」という具合だったのでさらに1分延長したところ、タネを噴き出して爆発してしまった。しかもこの過熱したキウイ、甘味が消えてブロッコリーの味に変化しているではないか。まずい〜!
「キウイを電子レンジで2分間加熱すると、ブロッコリー味になる」…よいこはまねしないでね。

 

Posted: 日 - 1月 30, 2005 at 09:16 PM      コメントを読む/書く


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